Quand arrivent les longs week-ends de mai, l’envie de se retrouver autour de desserts frais et gourmands devient irrésistible ...

5. Battez le mascarpone avec le sucre vanillé et mélangez-le à la crème. Mettez au frais. Faites fondre le chocolat avec la crème liquide, puis tapissez l’intérieur des tulipes de ce mélange. Réservez ...

Craquez pour la pavlova aux fruits rouges de la célèbre pâtissière Mercotte ! Le dessert maison léger et gourmand est réalisé ...

Dans une casserole, versez les jus de fraises et de citron ainsi que le miel et portez à ébullition. Versez la semoule dans un saladier, puis arrosez avec le jus des fruits encore bouillant. Couvrez ...

Envie d’un dessert frais et léger ? Découvrez la recette du tiramisu aux fruits de la célèbre Mercotte ! Elle revisite le dessert classique italien avec des fruits rouges ou exotiques selon la saison ...

Fraises, framboises, myrtilles, mûres… les fruits rouges ont ce petit goût de fraicheur qu’on adore. Mais leur saison est souvent trop courte, et leur fraîcheur parfois capricieuse. Alors on fait comm ...

Délayez la levure dans 2 c. à soupe d’eau tiède. Dans un saladier, versez la farine puis, sur les bords, ajoutez le sucre et le sel. Faites un puits au centre et versez la levure délayée. Mélangez à l ...

Savourez un tiramisu aux fruits rouges, une recette italienne fraîche et facile idéale pour un dessert léger et gourmand sans ...

La cheffe pâtissière du Plaza Athénée, à Paris (VIIIe), souhaite que les consommateurs prennent conscience que pour les gâteaux aussi il faut suivre le rythme des saisons. Elle nous livre une de ses ...