Installée à Brossac, Lucie Rapin propose désormais ses plats cuisinés à base de légumes locaux et de légumineuses sur les ...

Des bocaux colorés envahissent les cuisines françaises : les légumes fermentés promettent digestion apaisée, anti-gaspi et ...

l'essentiel Au potager, la betterave rouge séduit par sa facilité de culture et sa générosité, offrant des récoltes savoureuses qui se conservent longtemps. À ses côtés, la phacélie mérite aussi une ...

En dix minutes, cette salade de betteraves rouges crues et carottes promet une assiette ultra colorée, croquante et parfumée. Entre graines grillées et huile de noisette, elle réserve un jeu de ...

Préparez l’eau de betterave : faites cuire les betteraves au four à 200°/th. 6-7, sur un lit de gros sel, au moins 1h (ou plus selon leur taille). Laissez-les refroidir, pelez-les et coupez-les en ...

Du côté des légumes, les tomates marquent une inflexion après leur bond enregistré une semaine plus tôt. Leur prix maximum recule légèrement, passant de 9 à 8 DH/kg, tandis que le minimum progresse de ...

l'essentiel En 2025, les forêts d’Occitanie, et notamment de Haute-Garonne, ont été mises à rude épreuve. Parmi les menaces identifiées, la maladie des "bandes rouges" touche particulièrement les pins ...

Le commissariat de La Baule (Loire-Atlantique) a mené une opération de contrôle routier, ce mardi 21 avril, spécifiquement dédiée aux vélos, trottinettes et deux-roues motorisés. Une trentaine de ...

Non, ce n’est pas la voiture de Barbie que vous venez de voir stationner en bas de chez vous. On connaissait les plaques blanches, les plaques noires, voire les plaques de couleur verte. Mais depuis ...

Photo: Agence France-Presse Des Iraniens passent devant un grand panneau d’affichage évoquant le détroit d’Ormuz à la place Vanak, mercredi, à Téhéran. Washington a annoncé mercredi discuter de la ...

Ça devient une habitude et elle est sacrément fâcheuse pour les ambitions européennes du Barça. À la 44e minute du match contre l'Atlético de Madrid (0-2) mercredi soir, Pau Cubarsi a reçu un carton ...

« Nous créons un asset stratégique pour les grandes marques, pour les distributeurs, pour notre capacité de financement », explique le CEO. Ce rachat permet à la jeune pousse de s’internationaliser et ...