Qu’elles soient rouges, jaunes ou roses, les betteraves sont un légume-racine intéressant à avoir sous la main. Elles peuvent être la base d’un excellent plat d’accompagnement, notamment en salade.

l'essentiel Au potager, la betterave rouge séduit par sa facilité de culture et sa générosité, offrant des récoltes savoureuses qui se conservent longtemps. À ses côtés, la phacélie mérite aussi une ...

Malgré l’importance des petites et moyennes entreprises québécoises (PME) dans le tissu économique de la province, des voyants rouges s’allument sur leur tableau de bord. Une étude dresse le constat d ...

En dix minutes, cette salade de betteraves rouges crues et carottes promet une assiette ultra colorée, croquante et parfumée. Entre graines grillées et huile de noisette, elle réserve un jeu de ...

Cristal Union et MyEasyFarm ont lancé un premier prototype de MyEasyAI, un outil qui aide les agriculteurs à optimiser leur production de betteraves sucrières et à limiter le recours aux pesticides.

Les prix des viandes rouges repartent à la hausse à Casablanca, les tomates bondissent Cette semaine, les marchés de gros de Casablanca enregistrent une reprise des prix des viandes rouges, tandis que ...

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Dans la nuit de mercredi 8 à jeudi 9 avril 2026, un incident préoccupant s’est déroulé sur la commune de Riencourt : une meute de sangliers a été poursuivie en pleine nuit à l’aide d’un véhicule ...

Après deux podiums en 2022 et 2023 et une blessure au genou, le Savoyard Baptiste Alliot-Lugaz a terminé au sommet de la grande finale du 74 e Challenge des moniteurs à Courchevel, ce samedi. Un calme ...

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La levée du gel des droits de scolarité et la réduction de l’aide financière aux étudiants, annoncées en février par le premier ministre Doug Ford, passent mal auprès des principaux intéressés en ...