Riches en protéines végétales, en fibres et faciles à cuisiner, les pois chiches sont des aliments phares. Salades, houmous ...

Entre volcans endormis et horizons d’azur, le Cap-Vert s’étire au large de l’Afrique comme une escale hors du temps. Archipel ...

Une étude sur 101 pays relie type de protéines et durée de vie, et bouscule nos assiettes. Quels choix privilégier pour vivre ...

Les pois cassés appartiennent à la grande famille des légumineuses. Très bons pour la santé grâce à leurs fibres, vitamines ...

Qu'est-ce qu'une légumineuse exactement ? Quels sont ses bienfaits pour la santé ? Tout ce qu'il faut savoir sur les fameux ...

Plat: Une envie de fajitas mais pas envie de faire beaucoup de vaisselle? Vive le Air Fryer ;-) Voici comment réaliser une ...

Salade pommes de terre aux herbes, une recette légère à la vinaigrette. Un accompagnement frais, sans mayonnaise, idéal pour ...

Préparez des asperges comme un chef avec les recettes de Jean-François Piège, d'Hélène Darroze ou encore d'Alain Ducasse !

1 gigot d’agneau de 2 kg, 500 g de lingots du Nord, 350 g de champignons (Paris ou cèpes frais selon la saison), 2 oignons, 3 ...

Le quinoa est un ingrédient incroyablement polyvalent, délicieux en salade, dans une soupe, en boulettes ou même dans un ...

Samedi 18 avril 2026 à Moëlan-sur-Mer (Finistère), une quinzaine d’adhérents de l’Association de pêcheurs plaisanciers de Merrien (APPM) a profité des grandes marées pour aller cueillir des algues.

La cheffe Sofie Dumont, notre experte cuisine pour Deuzio, le supplément lifestyle des journaux L'Avenir, La Libre et La DH/Les Sports adore cuisiner ...