En dix minutes, cette salade de betteraves rouges crues et carottes promet une assiette ultra colorée, croquante et parfumée. Entre graines grillées et huile de noisette, elle réserve un jeu de ...

Avec sa pâte aérienne, ses asperges de saison et son parmesan fondant, cette focaccia printanière coche toutes les cases. À ...

Pionnière de la restauration « végé » à Angers avec Mauvaise Graine en 2019, la cheffe Mona Chaillou est de retour aux Ponts-de-Cé avec Rafu, tout à la fois cantine du midi végétarienne et bistrot de ...

Dans la nuit de mercredi 8 à jeudi 9 avril 2026, un incident préoccupant s’est déroulé sur la commune de Riencourt : une meute de sangliers a été poursuivie en pleine nuit à l’aide d’un véhicule ...

Classique de la cuisine française, les asperges sauce grenobloise sont un plat simple, élégant et plein de saveurs. Entre beurre noisette, citron, câpres et croûtons croustillants, cette recette ...

Alors que le Défi foyers à alimentation positive s’est terminé le jeudi 9 avril 2026 autour de Sablé-sur-Sarthe, Aurélie Ruillé et sa famille constatent les changements que ces quelques semaines ont ...

Préparez et faites subir une première cuisson aux haricots dans la cocotte pendant 5 mn. Egouttez les haricots et nettoyez la cocotte. Hachez trois oignons et la gousse d'ail. Faites-les dorer dans la ...

Optez pour un gâteau au chocolat ou des crêpes. Ces classiques sont à la portée de tous et feront toujours leur effet. Si c’est seulement une question de temps, on pense alors aux desserts qui se ...