Grand classique de la cuisine, la tarte tatin est un incontournable mais on adore aussi la transformer en version salée ! On ...

Cuisinés à toutes les sauces, les oignons relèvent et assaisonnent de nombreux plats. Frits, caramélisés ou simplement ...

Que ce soit dans des burgers, des hot dogs, voire dans des salades, les oignons frits sont un topping idéal pour ajouter du croquant à un plat. Très appréciés chez nos amis américains, les oignons ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Valérie Cussaguet, cofondatrice des Fourmis rouges, soupire devant la masse de ...

Ce week-end, Laure Thomas (@bretonneatoutprix) a concocté une recette terroir, bien bretonne, à base de tomme et d’oignons de Roscoff. Cette tartine au confit d’oignons au cidre et tomme finistérienne ...

10:05 Sept cas de hantavirus mortel confirmés ou suspects sur un navire de croisière immobilisé RE 10:04 Performance à nouveau positive des caisses de pensions en avril AW 10:00 L'Indonésie va ...

Un camembert fondu sur pâte feuilletée, c’est bon, mais avec de fines tranches de pomme et un filet de miel, tout change. Comment ce twist express transforme-t-il une simple tarte en apéro chic qui ...

Isabelle montre la technique pour faire des pétales d’oignons marinés (Nouvelle fenêtre) dans du jus de betterave. Voici un condiment délicieux dans des salades, sur des tartines, dans des sandwichs, ...

Ces œufs mimosa à l’aneth et aux oignons marinés revisitent un grand classique avec une touche fraîche et acidulée ! Dans un petit chaudron d’eau bouillante, cuire les œufs 10 minutes. Retirer du ...

Maisons isolées, routes coupées, bâtiments évacués... Les inondations exceptionnelles dans l’ouest de la France se sont encore aggravées avec le passage de la Charente-Maritime en vigilance rouge, ...