La rhubarbe, reconnue pour son goût acidulé, présente des vertus, mais aussi des risques pour la santé si elle n'est pas consommée correctement.

Un chirurgien cardiaque révèle 5 légumes qui agissent sur microbiote et artères, pour chouchouter cœur et intestin : lesquels ...

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Des chercheurs ont découvert que sa flore intestinale était aussi diversifiée que celle d’une personne plus jeune ...

La nourriture est porteuse d’histoires partout où elle passe. Un bol de haricots en Caroline du Sud, une assiette de soba à ...

À Nantes, dans une cour d'hôpital, un laboratoire fait dialoguer gastro-entérologues et chercheurs autour d'un pari scientifique étrange. Et si la maladie d'Alzheimer commençait non pas dans le cervea ...

Les abus à l'assurance maladie ont explosé l'année dernière en France. A tel point que la gendarmerie alerte sur des méthodes dignes du crime organisé pour frauder l'assurance maladie. Au total, ...

Nos astuces pour réaliser votre döner kebab, simplement dans un four. ©Kesu Le döner kebab est né au XIXe siècle dans l'Empire ottoman. Il s'agit de tranches de viande assaisonnées, mises sur une ...

« Dix mille pas et plus ». Une étude menée à partir de la cohorte britannique UK Biobank montre que la diminution du risque varie de 29 % à 63 % selon les pathologies, avec une baisse de 46 % pour la ...

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